“诸位评委,请品尝!”
杜阳将鸡血汤端出去,古争摆了个请势,高老第一个端起了碗,拿在鼻子下重重的闻了下,随即露出陶醉的样子。
“这份鸡血汤的香味和其他有着很大的不同,一般来说纯粹的鸡血汤都会带着一点腥味,这碗汤并没有,不过鸡血的鲜味却很好的保存了下来,去腥而留鲜,不争,我不知道你是怎么让汤有这种味道,但我不得不说,你比我强,这种食物我做不出来!”
到了这个时候,基本上所有的人都知道古争做的是什么了,难怪不之前说和鸭血粉丝汤有些类似,鸡血汤除了用血原料不同,没有粉丝外,其他确实差不多。
高老的点评也给了古争很高的中肯,还没喝汤,只是闻闻,就自认不如,比一般的夸赞可要好很多。
“没错,这汤只闻着就胃口大开,可惜就是数量太少了!”
另一个评委端着碗也说了句,其他人都笑了起来,小碗中的鸡血汤分量确实不多,但这是美食比赛,又不是吃饭,不可能让他们放开肚子好好吃个饱。
他们身后更多的人这会则在腹诽,你们评委还能尝到还不满足,他们可是一直看着闻着,一丁点也吃不到,岂不是更郁闷。